گوشت خشک ، محصولی است که تقریباً از هر نوع گوشت بدون چربی از جمله گوشت گاو ، گوشت شتر یا سینه بوقلمون دودی تهیه شده است. خشک کردن گوشت فرآیند از بین بردن آب یا رطوبت حاصل از گوشت است. از بین بردن رطوبت از گوشت آنها را کوچکتر و سبک تر می کند.

ادامه مطلب …

خشک کن انجمادی چیست؟ چگونه کار می کند؟ در حال حاضر فناوری انجماد و خشک کردن درخلاء فناوری پیشرفته عمل خشک کردن در جهان است. در مقایسه با روش خشک کردن معمولی مواد غذایی منجمد تولید شده توسط لیوفیلیزر تضمین کیفیت طولانی مدت دارد ، طبیعت دوباره هیدراتاسیون ، رنگ خوب ، خوشبو ، طعم […]