میوه خشک کن گازی یا برقی

انتخاب درست محصول در فرایند رضایت شما بسیار مهم است. با انتخاب درست می‌توانید بهترین نتیجه را بگیرید. حال با مقایسه دو دستگاه تصمیم گیری شما برای خرید راحت تر می‌شود. بهتر است ببینیم کل دستگاه های خشک کن چه مزیت هایی بر روی میوه و غذاهای ما دارند. حال به این موضوع می پردازیم که خشک کن گازی یا برقی …

 مواد غذایی با استفاده از این خشک کن:

• خشک شدن باعث کوچک شدن غذا و میوه می‌شود .
• بازسازی غذا و میوه: غذا آب را جذب می‌کند و به اندازه اصلی متورم می‌شود.
• کم آبی تا 97 درصد از ویتامین ها و مواد معدنی را حفظ می‌کند
• گزینه سالم تر از کنسرو کردن یا انجماد می‌باشد.
• غذای شما ارزش غذایی را حفظ می‌کند.
• برای کاهش فساد، غذای شما را خشک می‌کند.
• سینی های مقاوم در برابر حرارت و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی با طیف گسترده ای از غذاها کار می‌کند.
• کم‌ آبی با تا 97 درصد از ارزش غذایی غذا را حفظ می‌کند و برای کاهش زمان‌های فساد از نظر علمی آزمایش شده است.
• پس از خشک شدن، غذای شما ویتامین ها، مواد معدنی و طعم اصلی را حفظ می‌کند .
• صرفه جویی در زمان، صرفه جویی در هزینه

دستگاه میوه خشک کن گازی

اکثر دایره های هوای گرم در کوره نگه داری می‌شود یعنی راندمان گرمایش بالا و صرفه جویی در انرژی.

دستگاه خشک کن تجهیزات جهانی است که مجهز به حذف نویز، فن جریان محوری کم صدا و حرارتی پایدار و سیستم کنترل دمای خودکار است.

سیستم گردش هوای کاملاً بسته راندمان حرارتی را از 3-7٪ اجاق خشک کن سنتی به 35-40٪ از اجاق های فعلی بهبود می‌بخشد. و بالاترین راندمان حرارتی می‌تواند تا 70٪ باشد.

سری اجاق های خشک کن پیشرفته تر تا استاندارد بین المللی موجود است.

سر و صدای کم، شرایط کار پایدار، سیستم کنترل دمای خودکار، نصب و نگهداری آسان.

مزایای دستگاه خشک کن گازی

1. سیستم کنترل دمای خودکار، نصب و نگهداری آسان.
2. دستگاه خشک کن را می‌توان از فولاد کربنی، فولاد ضد زنگ مطابق با نیازساخت.
3. محتوای آب نهایی می‌تواند <1٪ باشد.
4. دارای عملکرد تهویه اجباری و مجهز به صفحات جداکننده باد قابل تنظیم، یکنواختی خشک شدن بالا.
5. دستگاه آبگیری مواد غذایی طراحی خاصی را اتخاذ می‌کند و باعث می‌شود راندمان گرمایش 3-7٪ نسبت به فعلی 35-45٪ افزایش یابد، بالاترین راندمان حرارتی می‌تواند به 50٪ برسد.

به طور گسترده ای در صنایع فرآوری مواد غذایی استفاده می‌شود. می‌تواند مواد مختلفی مانند ماهی، سبزیجات، میوه ها، گیاهان، قارچ و غیره را خشک کند.

درجه حرارت مجاز با این خشک کن سبزیجات میوه 50 درجه سانتیگراد تا 140 درجه سانتیگراد، حداکثر 150 درجه سانتیگراد است. گرمای برق 50-350 درجه سانتی گراد.

اجاق خشک کن با گردش هوای گرم از یک دمنده جریان محوری ضد سر و صدای کم و ضد درجه حرارت بالا و یک سیستم کنترل دمای خودکار که کاملاً آب بندی شده است استفاده می‌کند و باعث می‌شود راندمان حرارتی کوره خشک کن از 3-7 درصد اجاق سنتی به 35 درجه افزایش یابد. 45٪ از فعلی، بالاترین راندمان حرارتی می‌تواند به 50٪ برسد.

اجاق مخصوص از فن جریان محوری با سیستم کنترل دمای ثابت خودکار استفاده می‌کند. راندمان حرارتی آن بیش از 95 درصد است که از برق به عنوان منبع گرمایش استفاده می‌کند و از روش انتقال حرارت همرفتی برای گرم کردن هوا توسط فن جریان محوری و مبدل حرارتی استفاده می‌کند. هوای تازه از مکمل ورودی هوا، از سیستم رطوبت زدایی خارج می‌شود. به طور مداوم هوای تازه را اضافه کنید و رطوبت را تخلیه کنید تا رطوبت نسبی مناسب در فر حفظ شود.

بزرگترین ویژگی اجاق های خشک کن این است که بیشتر هوای گرم در کابینت در حال چرخش است، کل چرخه بسته است، به طوری که انتقال حرارت افزایش یافته و در مصرف انرژی صرفه جویی می‌شود.

این دستگاه ها مشکل از بین رفتن مواد غذایی به دلیل عدم وجود طرح حفاظت و نگهداری مناسب است.

در تلاش برای کاهش چنین تلفاتی، بخش کشاورزی به طور مداوم در حال نوآوری است.

این واقعیت که اکثر آنها اهداف توسعه جهانی فعلی را همراه با آن نمی‌دانند

و این واقعیت است که آنها گران هستند و از نظر مقدار و نوع هزینه نگهداری بالایی دارند. انرژی مورد نیاز برای اجرای آنها به این ترتیب، ابزارهای محلی برای طراحی و ساخت یک هیبرید استفاده شد.

خشک کن بیوگاز/ گاز مایع برای محصولات غذایی با طیف وسیعی از کاربردها از میوه ها و سبزیجات گرفته تا گوشت و ماهی. مزیت این خشک کن در منابع انرژی آن نهفته است که به راحتی در دسترس است و توانایی سوخت جایگزین که بیوگاز است به راحتی قابل تولید است.

نتایج نشان می‌دهد که محتوای آب هر محصول در طول دوره خشک شدن به شدت کاهش می‌یابد.

هدف دستگاه های خشک کن امروزی کاهش زمان خشک شدن نبود

تلاش تا حد زیادی بر کیفیت محصول تأثیر می‌گذارد. ما بلکه

با هدف ساخت یک خشک کن هیبریدی که هزینه استفاده از آن

به دلیل منابع انرژی مورد نیاز نسبتاً کم است.

برای عملکرد آن خشک کن عملکردی دارد، سازگار با محیط زیست و ارزان تر از وارداتی می‌باشد .

 زمان خشک شدن بسته به محصول متفاوت است و همچنین میزان احتراق خشک کن مهم است.

دستگاه خشک کن الکتریکی (برقی)

کم آبی غذا و میوه فرآیند طبیعی نگهداری غذا است. وقتی غذا یا میوه را کم آب کنید، ماندگاری بیشتری دارد و حتی بدون یخچال فاسد نمی‌شود. این دستگاه خشک کن غذا یک دستگاه آبگیری اتوماتیک و برقی است. این دستگاه دارای سوراخ هوا به عنوان خارج کننده برای رطوبت است.

مزایای دستگاه خشک کن الکتریکی

کم هزینه  و سازگار با محیط زیست بودن از مزایای اصلی این دستگاه است.

آزمایش علمی برای افزایش ماندگاری مواد غذایی عملکرد آسان و نتایج مغذی

جایگزین سریعتر و کارآمدتر برای کم آبی مواد غذایی با از بین بردن رطوبت، غذا را به طور موثر خشک می‌کند.

خشک کردن باید در دمای مناسب تنظیم شود. اگر از حرارت خیلی زیاد استفاده کنید، در نهایت با سخت شدن میوه مواجه خواهید شد. این بدان معناست که میوه یا سبزی با پوسته بیرونی سفت و درونی هنوز مرطوب ختم می‌شود.

تقریباً تمام دستگاه‌های خشک کن مواد غذایی و میوه ها موجود در بازار امروز با برق کار می‌کنند، اگرچه برخی از دستگاه‌های خشک کن گازی مواد غذایی و میوه وجود دارد اما آنها می‌توانند گران‌ تر از دستگاه های خشک کن برقی باشند.

حال که با مقایسه این دو متوجه شدید کدامیک برای شما مناسب تر است و به صرفه می‌باشد انتخاب برای شما راحت تر می‌شود. با دستگاه خشک کن های کوهیتر، فساد را کاهش دهید و از نگهداری بهتر مواد غذایی لذت ببرید.